Le Costantine

Le Costantine è una fondazione Onlus nata nel 1982, situata nel comune di Uggiano la Chiesa in provincia di Lecce, poco distante da Otranto, patrimonio culturale mondiale Unesco.

Ha una tenuta che si estende per 34 ettari ed ospita boschi, uliveti, campi e terreni agricoli coltivati a cereali, ortaggi e agrumi.

Senza fini di lucro, la fondazione è nata con lo scopo di promuovere il territorio e favorire una sana crescita intellettuale e morale per gli abitanti del luogo.

L’ambiente si presenta come un’oasi di pace che promuove un’agricoltura antica ed allo stesso tempo rivolta al futuro: l’agricoltura biodinamica.

Vengono prodotte marmellate e conserve di frutta o verdura, poi vendute nel negozio in loco o a Lecce insieme all’olio di oliva, con certificazione da Demeter, marchio internazionale che rappresenta il biologico e la biodinamica.

L'antica tradizione tessile

Dal novembre 2002, data di apertura del Laboratorio di tessitura a mano, dove è possibile scoprire la storia dell'antica tradizione della tessitura, ancora viva nel caratteristico borgo di Casamassella. Le Costantine, si impegna a portare avanti questa tradizione manifatturiera.

Ogni anno vengono prodotti tappeti e coperte, arazzi e cuscini, tovaglie e asciugamani, centri, tende, borse e sciarpe mescolando gli insegnamenti di un’arte secolare ed affinandoli con nuove applicazioni e tecniche.

Così, accanto ai vecchi motivi tradizionali, popolari o aulici che raffigurano leoni, draghi e pavoni, troviamo disegni nuovi, geometrici o di ispirazione naturalistica.

Anche in questo caso i prodotti utilizzati sono di origine naturale (canapa, lino, lana e seta) e le eventuali tinture vegetali. Un ulteriore punto a favore della fondazione è arrivato nel 2005, quando è stata accreditata come Sede Operativa di Formazione.

Da allora è stato attivato un corso di tessitura artigianale, che ha fornito un parziale sbocco lavorativo alle donne del luogo ed è stata intrapresa una collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Otranto. È affascinante come nel giro di pochi chilometri si possa godere delle meraviglie di questi luoghi e di più attrazioni insieme.

Dopo una mattinata trascorsa a scoprire i segreti dell’antica tessitura, dall’ideazione alla progettazione e realizzazione di un manufatto, si possono assaporare i prodotti locali. Nel pomeriggio è d’obbligo un bagno nel meraviglioso mare salentino e per finire in bellezza non può mancare una visita guidata alla città barocca di Lecce.

Il Bed and Breakfast a Otranto Vigne Vecchie vi aspetta, con tutte le comodità e i servizi per una splendida vacanza nel Salento.